空气凤梨是一种神奇的植物，是地球上唯一不需要土壤也能存活的植物，只要吸收空气中的水分就能生存。

空气凤梨小巧可爱、方便种植，无需土和水，只要用玻璃罐装起来就行，放在厨房里既干净整洁、又不占空间。每周只要浇一两次，用喷雾法浇在叶子上就行。

空气凤梨净化空气的功能非常强大，能吸收甲醛和苯烯类化合物，放在厨房里能除异味、吸烟尘，让人不再受油烟折磨。

镜面草体积很小，圆状的叶子极为美丽，像古代仕女用的圆镜，由此得名。镜面草可以土壤养植，也能水培，存活率比较高。

镜面草是一种喜阴的植物，无需光照也可以能好好的生长。最适宜养在厨房、客厅，也常被用作室内装饰绿植。

镜面草还是一味中药，具有一定得药理价值，可治疗跌打损伤和骨折，外敷能够清热解毒和散瘀消肿。

吊兰是最常见的室内植物，不过大家通常都爱放在卧室或客厅摆放吊兰，其实在厨房窗台、或是置物架上摆放一小盆水培吊兰，既美观又环保。

众所周知，吊兰对烟尘的吸附能力特别强，能在短时间内将室内的有毒气体吸收殆尽，相当于一个小型的“抽油烟机”。

仙人掌的品类很多，如果要放在厨房里，建议大家挑选柱状或球状的小型盆栽，这样不会占用太多的空间，也不会因意外碰到而受伤。

仙人掌这种植物生命力顽强，且不喜光照，也能净化空气、美化环境。有了仙人掌，厨房也生机盎然。

夏天马上就要到啦，一盆清香怡人的薄荷，正是人们需要的。薄荷的清香，能让人心旷神怡、缓解紧张情绪。

另外，薄荷还能入菜、做茶饮，做饭时顺手从盆里摘下两片薄荷叶，放入肉菜中，可以提叶解腻，热了渴了，来一杯超爽冰饮，配上鲜嫩薄荷叶，满口都是清香酷爽的味道。

大家喜欢吃香菜吗？香菜这种草本香料，喜欢的人趋之若鹜，不喜欢的人避之若浼。其实 用香菜调味，有很多药理功效，是对健康非常有益的。

在厨房里养一盆香菜做为植物，能提神驱风、让空气更加清爽。极易生长，只要插在盆中定期浇水，便可生根。

小茴香也是一种香料植物，无论是西餐还是中餐，都常常使用它作为配料。茴香独特的香味能健胃行气、改善胃炎胃痛。不仅茴香叶能调味，茴香结的籽也可用作香料。

其实小茴香化盆也能种植，买回来的带根的茴香埋进花盆里，正常浇水养护，3-4天便能存活，这样不用去菜场买，也能吃上新鲜的茴香。有了茴香，厨房再也不愁没有调料了。

空气污染、油烟粉尘，这些可都是健康“杀手”，想要皮肤和身体永远年轻，就在厨房里放上这些植物吧。

文章来源微信公众号：御医说养身（chaojiyuyishuo），由沣禾园林编辑整理。